Живописец, мастер жанровой и пейзажной живописи.
Окончил СПб Академию художеств, работал во Франции, Италии и Испании. Один из организаторов и активных деятелей Товарищества передвижных художественных выставок. Жанровые картины Мясоедова правдиво передают нищету и бесправие крестьянства ("Земство обедает", 1872, Третьяковская галерея), величие и поэзию крестьянского труда ("Косцы", 1887, Русский музей, Ленинград). М. обращался также к историческим темам ("Чтение манифеста 19 февраля 1861 года", 1873, "Самосжигатели", 1884, оба — в Третьяковской галерее).
Скончался Г.Г. Мясоедов 18 декабря 1911 года в своей усадьбе Павленки под Полтавой (ныне в черте города, на ул. Мясоедова).
Похоронен в саду усадьбы. С 1926 г. здесь размещается Полтавская гравиметрическая обсерватория.
Информация из Большой советской энциклопедии и от Дмитрия Ершова.