Выдающийся педагог и актер. Его учениками были:
Юрий Богатырев,
Наталья Гундарева, Леонид Ярмольник,
Константин Райкин, Наталья Варлей, Вениамин Смехов, Юрий Васильев, Галина Беляева,
и многие другие. По воспоминаниям бывших студентов, Юрия Васильевича обожали, как
великолепного педагога и просто хорошего человека. Преподавал в театральном училище
имени Б.В.Щукина, в 1981 году ему было присвоено звание профессора.
Работал в театре на Малой Бронной. Снимался в кино и на телевидении.
Самые заметные роли в кино:
Пуришкевич в исторической драме
Элема Климова "Агония",
Томас в фильме Марка Захарова "Тот самый Мюнхгаузен", Суворов в историческо-биографической
фильме "Багратион", Прокопий в историческом фильме Геннадия Васильева "Русь изначальная".
Но настоящую популярность и любовь зрителей ему принесла роль Джузеппе-Сизого носа в сказке
"Приключения Буратино". Последней актерской работой Катина-Ярцева стала роль Габсбурга-Пузанкова в
трагикомедии Геннадия Полоки «Возвращение броненосца». Фильм вышел на экраны уже после смерти
актера. Похоронен Юрий Катин-Ярцев на Армянском кладбище в Москве (оно считается частью
Ваганьковского кладбища).