Художник театра и кино. Заслуженный художник РСФСР (1976). Народный художник России (1996).
Работал художником-постановщиком в Театре комедии имени Акимова, Ленинградском театре имени Пушкина, на киностудии "Ленфильм", принимал участие в создании
более чем 40 фильмов. На многих из них он работал совместно с супругой -
Бэллой Маневич. Назову лишь некоторые:
"Дело Румянцева" (1955),
"Старик Хоттабыч" (1956),
"Дорогой мой человек" (1958),
"Шинель" (1959),
"Дама с собачкой" (1960),
"Три толстяка" (1966),
"Салют, Мария!" (1970),
"Труффальдино из Бергамо" (1976),
"Золотая мина" (1977),
"Трое в лодке, не считая собаки" (1979),
"Приключения принца Флоризеля" (1979),
"Торпедоносцы" (1983),
"Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона", фильм 5 - "ХХ век начинается" (1986) и др.
За изобразительное решение фильма "Дама с собачкой И.М. Каплан был в 1961 г. награжден дипломом Британской киноакадемии. а за работу над фильмом "Торпедоносцы", в 1984 г. награждён Серебряной медаль имени А. Довженко, а в 1986 г. удостоен Государственной премии СССР.
Скончался И.М. Каплан 19 мая 1997 года, похоронен на Комаровском клабище под Санкт-Петербургом.